Cereais 6 estrelas sem glúten

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Nos últimos anos, o mundo da alimentação saudável começou a proibir ou reduzir a quantidade recomendada de glúten em nossas dietas. Embora as pessoas que não têm doença celíaca ou qualquer tipo de alergia ou sensibilidade ao glúten não precisem eliminar completamente esta proteína mais comum encontrada em muitos grãos cumprimentar Eles se comprometem a limitar seu consumo. A razão? O efeito inflamatório que pode ter em nossos intestinos e, entre outras coisas, no resto do corpo.

É importante não inchar com produtos rotulados como “sem glúten”

Quando se trata de remover ou reduzir o glúten de nossas dietas, é importante não inchar com produtos rotulados como “sem glúten”, pois esses são normalmente ultraprocessados, com os quais não nos importamos mais. Em vez disso é É melhor escolher alimentos sem glúten na fonte que não são incomuns. Então esqueça os cookies Não contém gluten e substitua-os por barras de nozes caseiras, aveia ou uma longa lista de opções mais saudáveis ​​e de preferência caseiras.

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